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700 醬羊蹄滅菌釜 殺菌鍋配置

價格38000.00
  • 公司名稱諸城市衡石機械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號700
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質生產廠家
  • 更新時間2020/6/18 15:26:38
  • 訪問次數148
產品標簽:

殺菌鍋殺菌鍋配置

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諸城市衡石機械有限公司是山東省食品加工設備行業研制生產的優質廠家,技術力量雄厚,設計制造能力強,生產設施完善,管理制度健全。本公司以“服務為根,質量為本”為經營宗旨,以合理的價格,提供優質的產品和完善的售后服務,以客戶需求為導向,不斷創新,以提高客戶生產效率為己任,為客戶帶來高效的現場解決方案。
公司位于山東半島東南部沿海開放城市,上古名君舜帝的故鄉——諸城市.毗鄰青島經濟技術開發區,東距青島港100公里,南距日照港70公里,鐵路、高速公路四通八達。

公司擁有一支年輕、敏銳、朝氣蓬勃、志向遠大的團隊.在疾馳而來的新時代,我們秉承專注、敬業、激情、創新的發展理念,堅持以客戶為本、以信用為先的服務準則,以自身擅長移動端開發的優勢,用心解決用戶迫切、實際的需求,以優質的產品、先進的技術為用戶提供優質的服務。

主營產品:殺菌鍋、殺菌釜、夾層鍋、炒鍋、行星炒鍋等設備,我們愿與行業同仁精誠合作,共謀發展。以誠信的態度、良好的信譽,為廣大新老客戶提供優質的產品,真誠服務社會

殺菌鍋,夾層鍋,真空包裝機
品牌 衡石 控制方式 電腦半自動控制型
殺菌方式 噴淋式殺菌鍋 材質 全不銹鋼
工作壓力 0.35Mpa 內徑 700mm
功率 36kw 盤子數量 3個
殺菌溫度 121℃ 外形尺寸 700*1200mm
重量 400kg
五香鹵牛肉殺菌鍋 衡石滅菌釜
要適用于罐頭(如:肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜等罐頭 )及需要高溫殺菌的蛋白飲料(如:牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、煮袋等。特別適合軟罐頭類(如:火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶等)。玻璃管,馬口鐵罐,PP瓶、HDPE瓶,鋁箔袋,透明袋,真空袋,高溫蒸煮
醬羊蹄滅菌釜 殺菌鍋配置 產品信息

醬羊蹄滅菌釜 殺菌鍋配置

殺菌鍋主要用于食品行業·醫藥等各個領域。

殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。

以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 本鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

從控制方式上分有四種:

1、手動控制型:所有閥門和水泵均由手動控制,包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。

2、電氣半自動控制型:壓力由電接點壓力表控制,溫度由傳感器(pt100)和進口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過程由人工操作。

3、電腦半自動控制型: 采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進行處理,可以儲存殺菌工藝,控制精度高,溫控可達±0.3℃。

4、電腦全自動控制型:全部過程都有PLC和觸摸屏控制,可以儲存殺菌工藝,操作工只需按啟動按鈕即可,殺菌完畢后自動報警,溫控精度可達±0.1℃。

醬羊蹄滅菌釜 殺菌鍋配置

從殺菌方式上分有三種:

1、 熱水循環式殺菌:殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。

2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現冷點,所以這種方式熱分布不是最均勻。

3、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻無死角,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩定的對鍋內產品進行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌。

 

 

 

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