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技術文章

餃子皮機器的安全操作規程

閱讀:1211          發布時間:2019/12/13
  1.餃子皮機器應置于消潔、干澡通風的室內,放一于平整硬化的地面上。冬季工作溫度應保持在10℃以上,否則面皮光潔度將會降低。餃子皮機工作場地應打掃千凈,清理妥當,雜亂無章易導致事故。
 
  2.不可讓孩童靠近工作場所。保存安全距離。與作業無關的訪客也必須保持安全距離。
 
  3、操作人員須穿工作服,截工作帽,留長發者須盤頭。不要讓松散的衣角或首飾等卷入轉動部位。
 
  4、機器使用前應先檢查電源電壓是否與本機使用電壓相符,注意不要超過額定電壓值±10%。
 
  5、場地配備電源應裝設額定潤電動作電流不大于15毫安、動作時間不大于0.1秒的潤電保護電器。
 
  6、機器必須可靠接地。機身底部備有接地螺絲,如接地螺絲端面有銹蝕或油漆時,應隨時加以清理。
 
  7、餃子皮機器運轉時嚴禁將手伸入軋輥、齒輪、鏈條等危險部位,機器各部位防護罩不得擅自拆除。

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